☕ Dystrybutor HENDI 207390 – równomierne rozprowadzanie kawy w kolbie 58 mm
HENDI 207390 służy do wyrównania i równomiernego rozmieszczenia zmielonej kawy w sitku portafiltra przed tampowaniem. Dzięki temu barista może przygotować bardziej równą powierzchnię kawy przed użyciem tampera i zachować większą powtarzalność kolejnych porcji espresso.
Model jest przeznaczony do sitek kolb o średnicy 58 mm, czyli jednego z najczęściej spotykanych rozmiarów w profesjonalnych ekspresach kolbowych. Inne akcesoria do ekspresów i pracy baristy można dobrać do wyposażenia całego stanowiska kawowego, a pozostałe produkty tej marki znajdują się w ofercie HENDI.
☕ Jak działa dystrybutor do kawy?
Po dozowaniu i zmieleniu kawy jej powierzchnia w sitku nie zawsze jest idealnie równa. Dystrybutor przesuwa zmieloną kawę po powierzchni sitka, dzięki czemu przed tampowaniem można uzyskać bardziej jednolitą warstwę.
W modelu HENDI zastosowano trzy skośne powierzchnie robocze, które podczas obracania narzędzia pomagają rozprowadzić kawę po sitku.
Dystrybutor stosuje się przed tamperem – jego zadaniem jest rozprowadzenie kawy, natomiast końcowe ubicie wykonuje się osobnym narzędziem.
☕ Najważniejsze cechy dystrybutora HENDI 207390
🟠 Do sitek kolby 58 mm – przeznaczony do jednego z najpopularniejszych standardów stosowanych w profesjonalnych ekspresach kolbowych.
🟠 Trzy skośne powierzchnie robocze – pomagają równomiernie rozprowadzić kawę podczas obrotu dystrybutora.
🟠 Średnica 64 mm – kompaktowa konstrukcja pozwala wygodnie operować narzędziem na stanowisku baristy.
🟠 Wysokość 35 mm – niski profil ułatwia pewne trzymanie dystrybutora podczas pracy.
🟠 Stal nierdzewna 18/10 i aluminium – połączenie materiałów zapewniające solidną konstrukcję i łatwe utrzymanie narzędzia w czystości.
🟠 Masa 0,49 kg – ciężar pomaga stabilnie prowadzić narzędzie po powierzchni kawy.
☕ Do czego służy dystrybutor przed tampowaniem?
Dystrybutor nie zastępuje tampera. Oba narzędzia pełnią inne funkcje:
dystrybutor – rozprowadza i wyrównuje zmieloną kawę w sitku,
tamper – dociska i ubija przygotowaną warstwę kawy.
W praktyce kolejność pracy może wyglądać następująco:
mielenie → dozowanie → dystrybucja kawy → tampowanie → ekstrakcja espresso.
Takie uporządkowanie pracy jest szczególnie przydatne tam, gdzie każdego dnia przygotowuje się wiele espresso i ważna jest powtarzalność sposobu przygotowania porcji kawy.
☕ Dystrybutor HENDI 207390 do kawiarni, restauracji i ekspresów kolbowych 58 mm
Dystrybutor sprawdzi się wszędzie tam, gdzie kawa przygotowywana jest w ekspresie kolbowym z sitkiem 58 mm i liczy się powtarzalne przygotowanie porcji espresso. Może być używany zarówno na profesjonalnym stanowisku baristy, jak i przy domowym ekspresie kolbowym w tym standardzie.
Najlepiej sprawdzi się:
🟠 w kawiarniach specialty i klasycznych kawiarniach,
🟠 w restauracjach z profesjonalnym ekspresem kolbowym,
🟠 w hotelach i barach kawowych,
🟠 na stanowiskach baristycznych,
🟠 przy domowych ekspresach kolbowych współpracujących z sitkami 58 mm.
☕ Dane techniczne dystrybutora HENDI 207390
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Kod produktu |
207390 |
| Typ |
dystrybutor do kawy |
| Przeznaczenie |
równomierne rozprowadzanie kawy w sitku przed tampowaniem |
| Do sitek kolby |
58 mm |
| Średnica dystrybutora |
64 mm |
| Wysokość |
35 mm |
| Materiał |
stal nierdzewna 18/10, aluminium |
| Liczba skośnych powierzchni roboczych |
3 |
| Waga |
0,49 kg |
☕ FAQ – dystrybutor do kawy HENDI 207390
➡️ Do czego służy dystrybutor do kawy?
Dystrybutor służy do równomiernego rozprowadzenia zmielonej kawy w sitku portafiltra przed tampowaniem. Pomaga przygotować płaską i jednolitą powierzchnię kawy.
➡️ Czy HENDI 207390 pasuje do kolby 58 mm?
Tak. Model jest przeznaczony do sitek kolb o średnicy 58 mm.
➡️ Czy dystrybutor zastępuje tamper?
Nie. Dystrybutor służy przede wszystkim do rozprowadzenia i wyrównania kawy, natomiast tamper odpowiada za jej końcowe ubicie.
➡️ Kiedy używać dystrybutora – przed czy po tampowaniu?
Dystrybutora używa się przed tampowaniem. Najpierw należy rozprowadzić kawę w sitku, a następnie ubić ją tamperem.
➡️ Z czego wykonany jest dystrybutor HENDI 207390?
Dystrybutor wykonano ze stali nierdzewnej 18/10 oraz aluminium.
➡️ Jakie wymiary ma HENDI 207390?
Dystrybutor ma 64 mm średnicy i 35 mm wysokości, a jego masa wynosi 0,49 kg.
🛒 HENDI 207390 – praktyczne uzupełnienie stanowiska baristy
Dystrybutor HENDI 207390 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie espresso przygotowywane jest z kolby 58 mm i liczy się powtarzalny sposób przygotowania każdej porcji kawy. Trzy skośne powierzchnie pomagają wyrównać zmieloną kawę przed użyciem tampera, a konstrukcja ze stali nierdzewnej 18/10 i aluminium jest dostosowana do regularnej pracy.