☕ Profesjonalny ekspres kolbowy do restauracji, kawiarni i specialty coffee
Crem EX3 2GR B to profesjonalny ekspres kolbowy zaprojektowany dla lokali, które potrzebują stabilnej pracy, wysokiej wydajności i nowoczesnej ergonomii bez kompromisów. Model łączy kompaktową konstrukcję z rozwiązaniami spotykanymi w bardziej zaawansowanych ekspresach gastronomicznych — w tym wymiennikami ciepła dla każdej grupy, systemem pre-infusion oraz wysokimi grupami Take Away.
To ekspres do restauracji, nowoczesnych kawiarni i lokali specialty, gdzie liczy się zarówno powtarzalność espresso, jak i komfort codziennej pracy baristy. Czarna obudowa, oświetlenie grup i nagradzany design Red Dot oraz IF Design Award sprawiają, że EX3 bardzo dobrze prezentuje się również na otwartych stanowiskach kawowych.
Jeśli porównujesz profesjonalne ekspresy kolbowe do gastronomii oraz nowoczesne ekspresy do kawiarni specialty, warto zwrócić uwagę na modele wykorzystujące wymienniki ciepła, wysokie grupy Take Away oraz ergonomiczne rozwiązania dla intensywnej pracy.
☕ Zalety i cechy ekspresu Crem EX3 2GR B
☕ Wymienniki ciepła dla każdej grupy – stabilniejsze espresso
Każda grupa wykorzystuje niezależny wymiennik ciepła.
🟠 stabilniejsza temperatura ekstrakcji
🟠 możliwość równoczesnego parzenia i spieniania mleka
🟠 lepsza powtarzalność espresso przy dużym ruchu
☕ Bojler 11,5L do intensywnej pracy gastronomicznej
Duży miedziany bojler został przygotowany do pracy ciągłej.
🟠 stabilna para do cappuccino i latte
🟠 płynna obsługa dużej liczby zamówień
🟠 brak spadków temperatury przy większym ruchu
☕ Wysokie grupy Take Away
Model standardowo wyposażono w wysokie grupy z podstawkami pod niższe filiżanki.
🟠 wygodne przygotowanie kaw na wynos
🟠 możliwość pracy na wysokich kubkach
🟠 większa wygoda pracy w nowoczesnej gastronomii
☕ Dysze Cool Touch – wygodniejsza praca baristy
Ekspres posiada dwie profesjonalne dysze pary typu Cool Touch.
🟠 mniejsze ryzyko poparzenia
🟠 łatwiejsze czyszczenie
🟠 wygodniejsza praca podczas intensywnego serwisu
☕ System pre-infusion – lepsza ekstrakcja espresso
Wstępne zaparzanie równomiernie zwilża zmieloną kawę przed ekstrakcją.
🟠 bardziej stabilne espresso
🟠 lepsze wydobycie aromatu
🟠 większa kontrola nad ekstrakcją
☕ Automatyczne czyszczenie grup
Wbudowany program czyszczenia ułatwia codzienną obsługę ekspresu.
🟠 szybsze zamknięcie zmiany
🟠 mniej pracy manualnej
🟠 łatwiejsze utrzymanie higieny urządzenia
☕ Design premium nagrodzony Red Dot i IF Design
EX3 został wyróżniony prestiżowymi nagrodami designerskimi.
🟠 nowoczesny wygląd
🟠 czarna stylistyka premium
🟠 efektowna prezentacja na barze
🟠 oświetlenie grup zaparzających
☕ Dla kogo przeznaczony jest Crem EX3 2GR B?
🟠 restauracje z rozbudowaną ofertą kawową
🟠 nowoczesne kawiarnie
🟠 lokale specialty coffee
🟠 hotele i strefy śniadaniowe
🟠 gastronomia pracująca na kawach takeaway
🟠 miejsca, gdzie liczy się design i ergonomia pracy
☕ Co znajduje się w zestawie?
🟠 1 kolba pojedyncza
🟠 2 kolby podwójne
🟠 2 podstawki pod niższe filiżanki
🟠 2 dysze do spieniania mleka Cool Touch
🟠 dysza wrzątku
🟠 wąż zasilający
🟠 wąż odpływowy
🟠 membrana czyszcząca
☕ Dane techniczne ekspresu kolbowego Crem EX3 2GR B
| Parametr |
Wartość |
| Model |
Crem EX3 2GR B Entry Version |
| Typ urządzenia |
profesjonalny ekspres kolbowy |
| Ilość grup |
2 |
| Pojemność bojlera |
11,5 L |
| Materiał bojlera |
miedź |
| System |
wymiennik ciepła dla każdej grupy |
| Dysze pary |
2 Cool Touch |
| Dysza gorącej wody |
1 |
| Program czyszczenia |
automatyczny |
| System pre-infusion |
tak |
| Moc |
3,35 kW |
| Zasilanie |
230 V |
| Wymiary |
770 × 575 × 465 mm |
| Waga |
62 kg |
| Kolor |
czarny |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☕ FAQ – najczęściej zadawane pytania
➡️ Czym Crem EX3 różni się od klasycznych ekspresów 2-grupowych?
Największą różnicą są wymienniki ciepła dla każdej grupy, wysokie grupy Take Away oraz bardziej nowoczesna ergonomia pracy. EX3 został zaprojektowany z myślą o nowoczesnych lokalach specialty i gastronomii pracującej intensywnie na kawach mlecznych oraz takeaway.
➡️ Co dają wymienniki ciepła w codziennej pracy?
Pozwalają jednocześnie parzyć espresso i spieniać mleko bez spadków temperatury. W praktyce oznacza to płynniejszą pracę podczas godzin szczytu i bardziej stabilne espresso przy dużej liczbie zamówień.
➡️ Czy wysokie grupy Take Away rzeczywiście robią różnicę?
Tak — szczególnie w lokalach sprzedających dużo kaw na wynos. Wysoka grupa pozwala wygodnie podstawiać kubki takeaway bez przelewania kawy do innego naczynia, co przyspiesza pracę i poprawia wygodę obsługi.
➡️ Czy EX3 sprawdzi się bardziej w specialty coffee czy klasycznej gastronomii?
Model dobrze odnajduje się w obu środowiskach. Nowoczesna ergonomia, pre-infusion i stabilna temperatura sprawiają, że EX3 bardzo dobrze pasuje do kawiarni specialty, ale równie dobrze radzi sobie w restauracjach, hotelach i gastronomii o dużym ruchu.
➡️ Czy nagrody Red Dot i IF Design mają znaczenie praktyczne czy tylko wizualne?
To nie tylko kwestia wyglądu. Nagrodzony design wpływa również na ergonomię codziennej pracy — układ grup, wysokość robocza, dostęp do dysz i organizacja stanowiska zostały zaprojektowane tak, aby barista mógł pracować szybciej i wygodniej podczas intensywnego serwisu.
➡️ Czym EX3 różni się od Fresco Roma lub RS?
EX3 jest bardziej nowoczesnym i ergonomicznym ekspresem nastawionym na specialty coffee, takeaway i design premium. Fresco Roma oraz RS wykorzystują bardziej klasyczną konstrukcję gastronomiczną z dużymi bojlerami i naciskiem na maksymalną wydajność pracy ciągłej. EX3 lepiej sprawdzi się tam, gdzie ważne są ergonomia, wygląd i nowoczesny workflow baristy.
➡️ Czy EX3 wymaga osobnego młynka i jakiego?
Tak — ekspres kolbowy nie posiada wbudowanego młynka. Przy pracy na specialty coffee, systemie pre-infusion i bardziej świadomej ekstrakcji jakość mielenia ma ogromne znaczenie dla końcowego smaku espresso. Crem EX3 najlepiej współpracuje z profesjonalnymi młynkami on-demand, które mielą dokładnie tyle kawy, ile potrzeba do pojedynczej porcji. To obecnie standard w nowoczesnych kawiarniach specialty oraz lokalach nastawionych na wysoką powtarzalność espresso.
☕ 🛒 Zamów ekspres kolbowy Crem EX3 2GR B w DobryEkspres.pl
Crem EX3 2GR B to profesjonalny ekspres kolbowy dla nowoczesnej gastronomii i kawiarni specialty, które potrzebują stabilnej pracy, ergonomii i wysokiej wydajności. Wymienniki ciepła, wysokie grupy Take Away, system pre-infusion i nowoczesny design sprawiają, że model doskonale sprawdza się podczas intensywnego serwisu espresso i kaw mlecznych.