☕ Profesjonalny ekspres kolbowy Izensso Raptor Black 3-GR do kawy i herbaty z Tea Mode
W lokalu, w którym każdego dnia przygotowywane są dziesiątki lub setki kaw, ekspres staje się jednym z najważniejszych urządzeń. Powinien zapewniać stabilną temperaturę, umożliwiać jednoczesną pracę kilku baristów i gwarantować powtarzalny smak każdej filiżanki – od pierwszego espresso rano po ostatnie zamówienie przed zamknięciem.
Izensso Raptor Black 3-GR to profesjonalny ekspres kolbowy wyposażony w trzy grupy zaparzające, system T3 Multi-Boiler, elektroniczną kontrolę temperatury PID Digital oraz Tea Mode, który rozszerza możliwości urządzenia o profesjonalne przygotowywanie herbat premium. Model został zaprojektowany dla kawiarni specialty, restauracji, hoteli oraz lokali gastronomicznych, w których liczy się wydajność, precyzja i wygoda codziennej pracy.
Model Raptor Black 3GR rozszerza ofertę ekspresów kolbowych do kawy o funkcję Tea Mode. Jeżeli szukasz urządzenia wyłącznie do napojów herbacianych, zobacz także ekspresy do herbaty. Pozostałe modele producenta dostępne są w kategorii Izensso.

☕ Dlaczego Izensso Raptor Black 3-GR wybierają profesjonalne kawiarnie?
🟠 Trzy niezależne grupy zaparzające dla kilku baristów
Każda grupa zaparzająca pracuje całkowicie niezależnie i posiada własne ustawienia temperatury, preinfuzji oraz parametrów ekstrakcji. Pozwala to jednocześnie przygotowywać różne kawy bez zmiany konfiguracji całego urządzenia. Rozwiązanie sprawdza się szczególnie w lokalach, w których przy ekspresie pracuje dwóch lub trzech baristów jednocześnie.
🟠 System T3 Multi-Boiler z niezależnymi bojlerami dla każdej grupy
Układ grzewczy wykorzystuje bojler parowy o pojemności 15 litrów oraz trzy niezależne bojlery kawowe po 1,5 litra. Oddzielenie obiegu pary od obiegów odpowiedzialnych za ekstrakcję espresso pozwala utrzymać stabilne parametry nawet podczas intensywnego przygotowywania kaw mlecznych. Każdy bojler jest dodatkowo izolowany termicznie, co ogranicza straty ciepła i poprawia efektywność pracy.
🟠 PID Digital utrzymujący stabilną temperaturę ekstrakcji
Elektroniczny system PID steruje pracą grzałek oraz na bieżąco kontroluje temperaturę bojlerów i grup zaparzających. Wahania temperatury ograniczono do około ±0,5°C, co przekłada się na większą powtarzalność espresso. Producent deklaruje utrzymanie stabilnych parametrów nawet podczas przygotowania około 200 filiżanek jedna po drugiej.
🟠 Trzy dotykowe ekrany zapewniające pełną kontrolę nad każdą grupą
Każda grupa posiada własny ekran dotykowy o przekątnej 4 cali. Barista może szybko zmieniać ustawienia, obserwować przebieg ekstrakcji oraz korzystać z zapisanych parametrów bez ingerowania w pracę pozostałych stanowisk.
🟠 Tea Mode do profesjonalnego parzenia herbaty
Tea Mode został opracowany z myślą o lokalach, które oprócz kawy serwują również wysokiej jakości herbaty. Program oferuje pięć ustawień temperatury, sześć poziomów ekstrakcji oraz regulowaną preinfuzję. Dzięki temu jedna maszyna pozwala przygotowywać zarówno espresso, jak i herbaty liściaste czy napoje Tea Espresso.
🟠 Regulowana preinfuzja dla różnych profili kawy
Użytkownik może ustawić czas preinfuzji od 3 do 10 sekund oraz ilość podawanej wody od 5 do 30 ml. Pozwala to dopasować ekstrakcję do stopnia palenia ziaren i charakterystyki konkretnej mieszanki.
🟠 Włoska pompa rotacyjna utrzymująca stabilne ciśnienie 9 barów
Profesjonalna pompa rotacyjna odpowiada za utrzymanie odpowiedniego ciśnienia podczas ekstrakcji espresso. Rozwiązanie cenione jest za kulturę pracy, trwałość oraz możliwość wielogodzinnej eksploatacji w gastronomii.
🟠 Dwie profesjonalne dysze parowe do intensywnej pracy
Ekspres wyposażono w dwie dysze parowe z czterootworowymi końcówkami, które równomiernie rozprowadzają parę i ułatwiają przygotowanie mikropianki do cappuccino oraz latte art. Dwie osoby mogą jednocześnie spieniać mleko bez wzajemnego ograniczania swojej pracy.
🟠 Elektroniczny pomiar ekstrakcji zwiększający powtarzalność espresso
System monitoruje przebieg ekstrakcji i pomaga zachować jednakowe parametry przygotowywania kaw przez cały dzień. To rozwiązanie szczególnie docenią lokale stawiające na wysoką powtarzalność napojów.
🟠 Grzałki wykonane ze stali nierdzewnej 316
Grzałki wykonane ze stali nierdzewnej 316 charakteryzują się wysoką odpornością na korozję oraz pracę w wysokiej temperaturze. W połączeniu z wielokanałowym systemem grzewczym zapewniają szybkie nagrzewanie i stabilną pracę urządzenia.
🟠 IoT oraz analiza danych wspierające zarządzanie urządzeniem
Raptor Black 3-GR umożliwia analizę parametrów pracy oraz monitorowanie wykorzystania urządzenia. Funkcje IoT pomagają planować przeglądy i ograniczać ryzyko nieplanowanych przestojów.
🟠 Automatyczne czyszczenie oraz przypomnienia o konserwacji
Program czyszczenia uruchamiany jednym przyciskiem ułatwia codzienną obsługę ekspresu. System przypomina również o konieczności wykonania czynności konserwacyjnych, co pomaga utrzymać urządzenie w odpowiednim stanie technicznym.
🟠 Wielopoziomowy system zabezpieczeń podczas codziennej pracy
Ekspres wyposażono w elektroniczne zabezpieczenie przed pracą na sucho, ochronę przed przegrzaniem oraz mechaniczne zabezpieczenie przed nadmiernym ciśnieniem. Metalowe przepływomierze kontrolują ilość dozowanej wody podczas każdej ekstrakcji.
🟠 Czarna stylistyka podkreślająca charakter nowoczesnego coffee baru
Wersja Black została zaprojektowana z myślą o lokalach, w których ekspres stanowi centralny element stanowiska baristy. Matowa czarna obudowa z czerwonymi akcentami dobrze komponuje się z drewnem, stalą szczotkowaną, betonem architektonicznym oraz nowoczesnymi wnętrzami. Dzięki temu urządzenie nie tylko przygotowuje kawę, ale również buduje wizerunek lokalu.
☕ Tea Mode – więcej niż ekspres do kawy
Większość profesjonalnych ekspresów oferuje jedynie funkcję podawania gorącej wody do zaparzenia herbaty. Izensso Raptor Black 3-GR idzie o krok dalej. Program Tea Mode umożliwia kontrolę temperatury i ekstrakcji, dzięki czemu pozwala przygotowywać herbaty w sposób zbliżony do procesu parzenia espresso.
W zestawie znajduje się dedykowana kolba do herbaty oraz książka zawierająca ponad 20 receptur Tea Espresso. Pozwala to rozszerzyć menu o herbaty premium, ice tea oraz autorskie napoje, bez konieczności inwestowania w dodatkowe urządzenia.

Tea Mode w ekspresie kolbowym Izensso Raptor Black – Tea Espresso, 5 programów i 6 poziomów ekstrakcji
☕ Dla kogo przeznaczony jest Izensso Raptor Black 3-GR?
✔ kawiarnie specialty
✔ restauracje
✔ hotele
✔ coffee bary
✔ lokale śniadaniowe
✔ cukiernie
✔ showroomy
✔ punkty gastronomiczne przygotowujące duże ilości espresso
✔ lokale rozwijające ofertę herbat premium
☕ Co znajduje się w zestawie?
✔ ekspres kolbowy Izensso Raptor Black 3-GR
✔ sitko 12 g
✔ sitko 22 g
✔ dedykowana kolba do programu Tea Mode
✔ książka z recepturami Tea Espresso
✔ przewód zasilający
✔ instrukcja obsługi
☕ Dane techniczne ekspresu kolbowego Izensso Raptor Black 3-GR
| Parametr |
Wartość |
| Marka |
Izensso |
| Model |
Raptor Black 3-GR |
| Typ urządzenia |
Profesjonalny ekspres kolbowy |
| Liczba grup zaparzających |
3 |
| Programy |
Kawa / Herbata |
| System grzewczy |
T3 Multi-Boiler |
| Pojemność bojlera pary |
15 l |
| Materiał bojlera pary |
Stal nierdzewna |
| Pojemność bojlerów kawowych |
3 × 1,5 l |
| Materiał bojlerów kawowych |
Stal nierdzewna |
| Regulacja temperatury bojlera pary |
120–130°C |
| Regulacja temperatury bojlerów kawowych |
80–95°C (każda grupa niezależnie) |
| Regulacja temperatury grup zaparzających |
80–95°C (każda grupa niezależnie) |
| Pompa |
Włoska rotacyjna, 9 bar |
| Funkcja preinfuzji |
3–10 s / 5–30 ml |
| Pomiar ekstrakcji |
Elektroniczny |
| Dysze parowe |
2 |
| Wylewka gorącej wody |
1 |
| Manometry |
2 jednostrzałkowe |
| Ekrany dotykowe |
3 × 4" |
| Analiza danych |
Tak |
| IoT |
Tak |
| Powiadomienia o konserwacji |
Tak |
| Tryb oszczędzania energii |
Tak |
| Czyszczenie jednym przyciskiem |
Tak |
| Tea Mode |
Tak |
| Dedykowana kolba do herbaty |
Tak |
| Programy dla herbat |
5 |
| Poziomy ekstrakcji herbaty |
6 |
| Moc |
6800 W |
| Zasilanie |
3 × 220 V / 50–60 Hz (3 fazy) |
| Wymiary |
1120 × 770 × 660 mm |
| Waga netto |
87 kg |
| Waga brutto |
120 kg |
| Kolor |
Czarny |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☕ FAQ – najczęściej zadawane pytania
➡️ Dla jakich lokali przeznaczony jest Izensso Raptor Black 3-GR?
Model został zaprojektowany dla kawiarni specialty, restauracji, hoteli, coffee barów oraz lokali gastronomicznych, w których każdego dnia przygotowywana jest duża liczba kaw. Trzy grupy zaparzające pozwalają na wygodną pracę kilku baristów jednocześnie.
➡️ Czy każda grupa zaparzająca posiada własne ustawienia?
Tak. Każda grupa umożliwia niezależną regulację temperatury, preinfuzji oraz parametrów ekstrakcji. Pozwala to przygotowywać różne rodzaje kaw bez zmiany ustawień pozostałych grup.
➡️ Jakie korzyści daje system T3 Multi-Boiler?
Oddzielny bojler parowy oraz trzy niezależne bojlery kawowe pomagają utrzymać stabilną temperaturę podczas intensywnej pracy. Produkcja pary do spieniania mleka nie wpływa na parametry ekstrakcji espresso.
➡️ Czy PID Digital poprawia powtarzalność espresso?
Tak. System PID kontroluje temperaturę z dokładnością około ±0,5°C, dzięki czemu każda filiżanka może być przygotowywana w bardzo zbliżonych warunkach, nawet podczas wielogodzinnej pracy urządzenia.
➡️ Do czego służy Tea Mode?
Tea Mode umożliwia profesjonalne przygotowywanie herbat liściastych z kontrolą temperatury oraz ekstrakcji. Program oferuje pięć ustawień dla różnych rodzajów herbat i sześć poziomów ekstrakcji, dzięki czemu ekspres może obsługiwać zarówno menu kawowe, jak i herbaciane.
➡️ Czy ekspres nadaje się do kaw specialty?
Tak. Niezależna regulacja temperatury każdej grupy, regulowana preinfuzja, elektroniczny pomiar ekstrakcji oraz system PID sprawiają, że model dobrze sprawdza się podczas pracy z kawami specialty.
➡️ Czy dwóch baristów może jednocześnie spieniać mleko?
Tak. Ekspres wyposażono w dwie profesjonalne dysze parowe, które umożliwiają jednoczesne przygotowywanie mleka do cappuccino, latte i innych napojów mlecznych.
➡️ Czy urządzenie posiada automatyczne czyszczenie?
Tak. Izensso Raptor Black 3-GR posiada program czyszczenia uruchamiany jednym przyciskiem oraz system przypominający o wykonaniu konserwacji.
➡️ Czy ekspres wymaga zasilania trójfazowego?
Tak. Model pracuje z mocą 6800 W i wymaga zasilania 3 × 220 V / 50–60 Hz (3 fazy).
➡️ Czym różni się Izensso Raptor Black 3-GR od wersji White?
Oba modele posiadają identyczną specyfikację techniczną, funkcje oraz wyposażenie. Różnica dotyczy wyłącznie kolorystyki obudowy. Wersja Black została wykończona w matowej czerni z czerwonymi detalami, natomiast wersja White w białej kolorystyce.

☕ Zamów ekspres kolbowy Izensso Raptor Black 3-GR w DobryEkspres.pl
Izensso Raptor Black 3-GR został zaprojektowany z myślą o lokalach, w których liczy się stabilność ekstrakcji, wysoka wydajność oraz komfort pracy kilku baristów jednocześnie. Trzy niezależne grupy zaparzające, system T3 Multi-Boiler, PID Digital oraz Tea Mode pozwalają przygotowywać espresso, kawy mleczne i herbaty premium z pełną kontrolą parametrów.
Każdy ekspres wysyłamy starannie zabezpieczony na czas transportu.

Najważniejsze technologie ekspresu kolbowego Izensso Raptor Black 3GR – PID Digital, T3 Multi-Boiler, grzałki ze stali 316 i system zabezpieczeń