☕ Młynek Coffee Format JX-680P White – dokładna porcja kawy bez dodatkowego ważenia
W profesjonalnej kawiarni liczy się nie tylko jakość ziaren i ekspres. Równie ważna jest powtarzalność każdej porcji kawy trafiającej do kolby. Nawet niewielkie różnice w gramaturze mogą wpływać na czas ekstrakcji i smak espresso. Dlatego coraz więcej kawiarni wybiera młynki wyposażone w automatyczne systemy ważenia.
Coffee Format JX-680P White został wyposażony we wbudowaną wagę, która kontroluje rzeczywistą masę zmielonej kawy. Zamiast odmierzania porcji wyłącznie czasem mielenia, urządzenie automatycznie kończy pracę po osiągnięciu zadanej gramatury. To rozwiązanie pomaga ograniczyć straty kawy, poprawić powtarzalność ekstrakcji i usprawnić codzienną pracę baristy.
Jeżeli szukasz profesjonalnego młynka do espresso, warto sprawdzić również pozostałe młynki do kawy oraz urządzenia marki Coffee Format dostępne w DobryEkspres.pl.
☕ Zalety i cechy młynka Coffee Format JX-680P White
🟠 Wbudowana waga odmierzająca każdą porcję kawy
Młynek sam kontroluje rzeczywistą masę zmielonej kawy i kończy pracę po osiągnięciu zadanej wartości. Pozwala to zachować większą powtarzalność niż w przypadku dozowania wyłącznie czasem mielenia.
🟠 Automatyczne uruchamianie po podstawieniu kolby
Po umieszczeniu kolby w uchwycie urządzenie automatycznie rozpoczyna mielenie według zapisanych ustawień. Przyspiesza to przygotowanie kolejnych kaw.
🟠 Płaskie żarna o średnicy 74 mm
Duże żarna umożliwiają szybkie mielenie kawy oraz pomagają ograniczyć nagrzewanie ziaren podczas intensywnej pracy.
🟠 Wydajność do 19 kg kawy na godzinę
Parametry pozwalają bez problemu obsługiwać nawet bardzo ruchliwe kawiarnie, restauracje i punkty gastronomiczne.
🟠 Żywotność żaren do 750 kg kawy
Przy standardowej porcji espresso wynoszącej około 8 g oznacza to możliwość przygotowania nawet około 93 750 porcji przed wymianą żaren.
🟠 Silnik o mocy 450 W
Mocny silnik zapewnia stabilną pracę oraz wysoką wydajność podczas ciągłego użytkowania.
🟠 Programowanie porcji dla pojedynczego i podwójnego espresso
Możliwość zapisania różnych ustawień pozwala zachować powtarzalność niezależnie od rodzaju przygotowywanej kawy.
🟠 Dotykowy ekran Touch Screen
Nowoczesny panel sterowania umożliwia szybką zmianę ustawień i wygodną obsługę urządzenia.
🟠 Regulacja stopnia mielenia
Skala od 1 do 9 pozwala dopasować parametry pracy do używanych ziaren oraz receptury espresso.
🟠 Aluminiowa obudowa do intensywnej eksploatacji
Solidna konstrukcja została przygotowana do codziennej pracy w profesjonalnej gastronomii.
🟠 Hopper na 1,2 kg kawy
Duży zbiornik ogranicza częstotliwość dosypywania ziaren podczas pracy w godzinach największego ruchu.
🟠 Biała obudowa do nowoczesnych stanowisk baristycznych
Jasna kolorystyka dobrze komponuje się z białymi ekspresami i nowoczesnymi wnętrzami kawiarni.
☕ Dla kogo przeznaczony jest ten młynek do kawy?
Coffee Format JX-680P White sprawdzi się w:
- kawiarniach specialty
- restauracjach
- hotelach
- cukierniach
- piekarniach
- punktach śniadaniowych
- showroomach
- lokalach o dużej sprzedaży kawy
☕ Co otrzymujesz w zakupionym zestawie?
- młynek Coffee Format JX-680P White
- hopper na kawę ziarnistą 1,2 kg
- przewód zasilający
- instrukcję obsługi
☕ Dane techniczne młynka Coffee Format JX-680P White
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
Coffee Format |
| Model |
JX-680P White |
| Typ młynka |
Automatyczny z wbudowaną wagą |
| Kolor |
Biały |
| Średnica żaren |
74 mm |
| Rodzaj żaren |
Płaskie |
| Materiał żaren |
Włoskie żarna stalowe |
| Żywotność żaren |
Do 750 kg kawy |
| Moc silnika |
450 W |
| Prędkość obrotowa |
1400 obr./min |
| Wydajność |
Do 19 kg/h |
| Sterowanie |
Dotykowy ekran Touch Screen |
| Wbudowana waga |
Tak |
| Automatyczne dozowanie według masy |
Tak |
| Automatyczne uruchamianie mielenia |
Tak |
| Programowanie porcji |
Pojedyncze i podwójne espresso |
| Regulacja stopnia mielenia |
Skala 1–9 |
| Lokalizacja regulacji |
Bok urządzenia |
| Materiał obudowy |
Aluminium |
| Pojemność hoppera na kawę ziarnistą |
1,2 kg |
| Napięcie |
220–240 V |
| Częstotliwość |
50 Hz |
| Wymiary |
250 × 415 × 635 mm |
| Waga netto |
15,5 kg |
| Waga brutto |
18,5 kg |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☕ FAQ – najczęściej zadawane pytania
➡️ Jak działa wbudowana waga w młynku JX-680P White?
Młynek automatycznie odmierza zaprogramowaną masę kawy i kończy proces mielenia po osiągnięciu zadanej wartości. Dzięki temu nie trzeba ważyć każdej porcji osobno.
➡️ Czym JX-680P White różni się od wersji bez wbudowanej wagi?
Młynki bez wagi dozują kawę czasowo – ilość zmielonej kawy zależy od czasu pracy silnika i może zmieniać się wraz ze zużyciem żaren, wilgotnością ziaren oraz temperaturą otoczenia. Coffee Format JX-680P White wykorzystuje wbudowaną wagę, która kontroluje rzeczywistą masę kawy i kończy mielenie dokładnie po osiągnięciu zadanej gramatury. Dzięki temu 18 g pozostaje 18 g niezależnie od warunków pracy. W kawiarniach specialty oraz lokalach stawiających na wysoką powtarzalność espresso przekłada się to na bardziej stabilną ekstrakcję i mniejszą ilość odpadów.
➡️ Ile espresso można przygotować przed wymianą żaren?
Żywotność żaren wynosi około 750 kg kawy. Przy porcji 8 g oznacza to około 93 750 espresso.
➡️ Czy żarna 74 mm nadają się do intensywnej pracy?
Tak. Duża średnica żaren pozwala szybciej mielić kawę oraz ogranicza nagrzewanie ziaren podczas pracy pod dużym obciążeniem.
➡️ Czy młynek nadaje się do kawiarni specialty?
Tak. Wbudowana waga, duże żarna oraz precyzyjna regulacja stopnia mielenia pomagają zachować wysoką powtarzalność ekstrakcji espresso.
➡️ Czy można zaprogramować osobne porcje dla pojedynczego i podwójnego espresso?
Tak. Użytkownik może zapisać niezależne ustawienia dla jednej i dwóch filiżanek.
➡️ Jaką przewagę daje automatyczne ważenie kawy?
Automatyczne dozowanie ogranicza błędy, zmniejsza ilość odpadów i pozwala utrzymać stałą gramaturę każdej porcji, co przekłada się na bardziej przewidywalną ekstrakcję espresso.
➡️ Czy hopper o pojemności 1,2 kg wystarczy na cały dzień pracy?
W wielu kawiarniach i restauracjach tak. Przy pojedynczym espresso wykorzystującym około 8–10 g kawy zbiornik 1,2 kg mieści surowiec pozwalający przygotować około 120–150 porcji espresso bez konieczności dosypywania ziaren. Rzeczywisty czas pracy zależy od liczby sprzedawanych napojów oraz receptur stosowanych w lokalu.
☕ Zamów młynek Coffee Format JX-680P White w DobryEkspres.pl
Jeżeli zależy Ci na powtarzalnym espresso, ograniczeniu strat kawy i szybszej pracy podczas intensywnego serwisu, Coffee Format JX-680P White będzie doskonałym wyborem. Wbudowana waga eliminuje konieczność ręcznego ważenia każdej porcji, a płaskie żarna 74 mm i wydajność do 19 kg/h pozwalają pracować bez ograniczeń nawet w ruchliwej kawiarni.
To młynek stworzony dla lokali, które oczekują stabilnych rezultatów każdego dnia — od pierwszego espresso rano do ostatniej kawy serwowanej przed zamknięciem.
Zakupiony sprzęt starannie pakujemy i zabezpieczamy na czas transportu. Dodatkowo każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do kwoty 10 000 zł.