Filtr wody do ekspresu do kawy - jak często wymieniać i czy zastępuje odkamienianie?

Filtr wody w ekspresie może ograniczać powstawanie kamienia, poprawiać parametry wody używanej do parzenia i zmniejszać częstotliwość odkamieniania urządzenia. Jego działanie zależy jednak od technologii wkładu, jakości wody, wydajności filtra oraz konstrukcji konkretnego ekspresu.

Nie istnieje jedna zasada mówiąca, że każdy filtr należy wymieniać co dwa miesiące albo że stosowanie filtra zawsze całkowicie eliminuje odkamienianie.

Jeśli chcesz uporządkować całą pielęgnację urządzenia, zobacz poradnik jak dbać o ekspres do kawy.

☕ Co robi filtr wody w ekspresie?

Nie wszystkie filtry do ekspresów działają identycznie.

W zależności od technologii wkład może:

• ograniczać ilość składników odpowiedzialnych za powstawanie kamienia,
• redukować chlor oraz substancje wpływające na smak i zapach,
• zatrzymywać część drobnych zanieczyszczeń,
• modyfikować skład mineralny wody.

Przykładowo Philips AquaClean wykorzystuje technologię jonowymienną ograniczającą ilość wapnia oraz filtrację mikroporowatą. BWT stosuje natomiast także rozwiązania, które redukują wapń i jednocześnie wzbogacają wodę w magnez.

Dlatego nie opisywałabym każdego filtra jako prostego wkładu z „węglem aktywnym i żywicą jonowymienną”. Technologia zależy od konkretnego produktu.

Pełną ofertę rozwiązań znajdziesz w kategorii systemy filtracji wody do ekspresów.

☕ Czy filtr wody zastępuje odkamienianie ekspresu?

To zależy od systemu filtracji i zaleceń producenta ekspresu.

Niektóre wkłady jedynie ograniczają powstawanie kamienia i wydłużają odstępy pomiędzy odkamienianiem.

Są jednak systemy mocniej zintegrowane z urządzeniem.

Philips podaje, że przy stosowaniu filtrów AquaClean zgodnie z instrukcją można przygotować do około 5000 filiżanek bez odkamieniania, przy czym wymaga to kolejnych 8 wymian wkładu zgodnie ze wskazaniami ekspresu.

JURA również łączy działanie filtra CLARIS z programami urządzenia. W wybranych modelach po prawidłowym ustawieniu pracy z filtrem program odkamieniania nie jest dostępny w normalnym trybie, ponieważ urządzenie uwzględnia zastosowanie wkładu.

Dlatego właściwa odpowiedź brzmi:

filtr może bardzo mocno ograniczyć albo czasowo wyeliminować konieczność odkamieniania, jeśli producent konkretnego ekspresu i systemu filtracji tak przewiduje.

Nie należy natomiast automatycznie przenosić tej zasady na każdy filtr i każdy ekspres.

☕ Jak często wymieniać filtr wody w ekspresie?

Nie tworzyłabym tabeli:

7°dH = 3 miesiące
14°dH = 2 miesiące
21°dH = 1 miesiąc

To byłaby pozorna precyzja.

O żywotności wkładu mogą decydować:

• ilość zużytej wody,
• twardość i skład wody,
• typ filtra,
• jego wydajność nominalna,
• czas od pierwszego uruchomienia,
• ustawienia ekspresu,
• zalecenia producenta.

Przykładowo Philips dla AquaClean zaleca wymianę co najmniej raz na 3 miesiące albo wcześniej, gdy urządzenie o nią poprosi. W dokumentacji producent podaje również, że pojedynczy wkład może wystarczyć do około 625 filiżanek w określonych warunkach.

W przypadku jednego z systemów JURA CLARIS producent zaleca wymianę po komunikacie urządzenia, a przy małej liczbie przygotowywanych napojów - nie później niż po około dwóch miesiącach.

Wymieniaj więc filtr według zaleceń właściwych dla konkretnego wkładu, a nie według uniwersalnej tabeli twardości wody.

☕ Czy można używać filtra dłużej, jeśli ekspres przygotowuje mało kaw?

Niekoniecznie.

Wydajność filtra może być określana zarówno ilością przepuszczonej wody, jak i maksymalnym czasem użytkowania.

Dlatego nawet jeśli ekspres przygotował niewiele napojów, producent może wymagać wymiany wkładu po określonym czasie od jego aktywacji.

Nie warto przedłużać jego użytkowania „dopóki woda dobrze smakuje”.

Jednocześnie nie pisałabym, że zużyta żywica zaczyna po prostu „oddawać cały wapń z powrotem do wody”. Mechanizm zużycia zależy od technologii danego wkładu i nie powinien być tak upraszczany.

☕ Jak prawidłowo zamontować filtr w ekspresie?

Tu również nie ma jednej procedury dla wszystkich filtrów.

Niektóre wkłady trzeba przed montażem odpowietrzyć lub zanurzyć w wodzie. Inne montuje się bez takiego przygotowania.

Przykładowo Philips AquaClean wymaga:

1. potrząśnięcia nowym filtrem,
2. zanurzenia go w zimnej wodzie do momentu usunięcia powietrza,
3. zamontowania w zbiorniku,
4. aktywacji w menu ekspresu,
5. przepłukania około 0,5 l wody.

To procedura AquaClean, a nie instrukcja dla każdego filtra na rynku.

Jeżeli korzystasz np. z filtra wody CF200A do ekspresów Dr Coffee i Coffee Format, montaż i aktywację wykonaj według instrukcji właściwej dla tego wkładu i konkretnego modelu ekspresu.

☕ Czy ekspres trzeba poinformować o wymianie filtra?

Jeśli urządzenie ma taką funkcję - tak.

W wielu automatach filtr trzeba nie tylko fizycznie zamontować, lecz także aktywować albo potwierdzić jego wymianę w menu urządzenia.

Philips wymaga aktywacji AquaClean w interfejsie ekspresu, a JURA prowadzi użytkownika przez program wymiany filtra.

Bez tego urządzenie może nadal obliczać konserwację tak, jakby filtr nie był stosowany.

☕ Filtr w ekspresie a filtr pod zlew - czym się różnią?

Filtr montowany bezpośrednio w zbiorniku pracuje wyłącznie dla danego ekspresu.

System podzlewowy przygotowuje wodę wcześniej, dzięki czemu może zasilać:

• ekspres,
• czajnik,
• kran do wody pitnej,
• inne urządzenia korzystające z tego samego punktu.

To może być wygodniejsze w biurze, kuchni lub miejscu, w którym zużywa się większą ilość wody.

Dobór systemu powinien jednak wynikać z analizy wody i oczekiwanego efektu, a nie z samej zasady „filtr pod zlew jest lepszy”.

W DobryEkspres.pl znajdziesz również filtry wody pod zlew.

☕ Filtracja wody a smak kawy

Woda ma znaczący wpływ na ekstrakcję i smak kawy.

Filtry wykorzystujące węgiel aktywny mogą redukować chlor i związane z nim obce aromaty. BWT podaje również, że jego technologie przeznaczone do kawy ograniczają wapń i w niektórych systemach wprowadzają magnez, aby zachować odpowiednią mineralizację wody do parzenia.

Nie oznacza to jednak, że:

im bardziej miękka woda, tym lepsza kawa.

Zbyt daleko idące usunięcie minerałów również zmienia przebieg ekstrakcji. Dlatego profesjonalne systemy do kawy często nie ograniczają się do „oczyszczania”, lecz dodatkowo kontrolują mineralizację.

☕ Odwrócona osmoza do ekspresu - czy ma sens?

Tak, szczególnie gdy woda wejściowa ma parametry trudne do opanowania prostszą filtracją albo gdy potrzebna jest duża kontrola nad wodą używaną do urządzeń.

Ale czysta woda po membranie RO nie zawsze jest końcowym ideałem do parzenia kawy.

Profesjonalne systemy projektowane specjalnie dla kawy potrafią łączyć odwróconą osmozę z kontrolowanym mieszaniem lub ponowną mineralizacją. Przykładowo BWT bestaqua 14ROC COFFEE łączy RO z filtrem mineralizującym wodę magnezem.

Dlatego przy ekspresie warto patrzeć nie tylko na to, ile minerałów filtr usuwa, ale także jakie parametry ma woda po filtracji.

W ofercie dostępne są m.in.:

• Midea MRO2489C-400G,
• Midea MRO2489C-800G,
• Midea CWRC600-A106 Smart WiFi,
• Midea CWRC800-A108.

Nie nazywałabym jednak RO automatycznie rozwiązaniem „dla wymagających”. To inna technologia, odpowiednia do konkretnych warunków wody i zastosowania.

☕ Czy po zastosowaniu RO ekspresu nie trzeba odkamieniać?

Nie możemy przyjąć tego automatycznie.

Odwrócona osmoza bardzo silnie ogranicza ilość rozpuszczonych składników mineralnych odpowiedzialnych za kamień, więc potencjał jego powstawania może być bardzo niski.

Ale sposób konserwacji urządzenia nadal powinien wynikać z:

• jakości wody po filtracji,
• ewentualnego by-passu lub remineralizacji,
• wymagań ekspresu,
• zaleceń producenta.

Jeśli ekspres ma system ustawiania twardości wody, należy ustawić go odpowiednio do wody rzeczywiście trafiającej do urządzenia, a nie do surowej wody wodociągowej.

☕ Filtr wody nie usuwa kamienia, który już powstał

To istotne rozróżnienie.

Filtr działa na wodę wpływającą do urządzenia i ma ograniczać powstawanie nowych osadów.

Jeżeli ekspres jest już mocno zakamieniony, założenie nowego filtra nie rozpuści istniejących złogów.

W takim przypadku należy zastosować procedurę przewidzianą przez producenta ekspresu. Jeśli urządzenie wymaga odkamieniania, filtr nie zastępuje wykonania rozpoczętej lub już wymaganej procedury.

☕ Filtr wody a pleśń w ekspresie

Filtracja wody i higiena ekspresu to dwie różne kwestie.

Filtr nie zastępuje:

• mycia zbiornika,
• opróżniania fusów,
• czyszczenia tacki,
• pielęgnacji systemu mlecznego.

Dlatego nawet przy bardzo dobrej filtracji trzeba regularnie dbać o dostępne elementy urządzenia. Więcej opisujemy w poradniku pleśń w ekspresie do kawy - gdzie może powstawać i jak jej zapobiegać.

☕ Jaki filtr wody wybrać do ekspresu?

Najpierw odpowiedz na trzy pytania:

1. Jaką wodę masz na wejściu?
Sprawdź twardość i, jeśli potrzeba, inne parametry wody.

2. Jakiego rodzaju filtrację przewiduje ekspres?
Nie każdy automat ma miejsce na wkład montowany w zbiorniku.

3. Jaki efekt chcesz uzyskać?
Innego rozwiązania może wymagać ochrona przed kamieniem, innego redukcja chloru, a jeszcze innego profesjonalne przygotowanie wody dla ekspresu gastronomicznego.

Dopiero wtedy warto wybierać pomiędzy wkładem do zbiornika, filtrem podzlewowym, systemem przepływowym czy RO.

Pełną ofertę znajdziesz w kategorii systemy filtracji wody do ekspresów.

☕ FAQ - najczęściej zadawane pytania

➡️ Jak często wymieniać filtr wody w ekspresie?

Zależy to od rodzaju filtra, ilości zużytej wody oraz zaleceń jego producenta. Niektóre wkłady trzeba wymienić po komunikacie urządzenia, inne również po upływie maksymalnego czasu użytkowania.

➡️ Czy filtr wody zastępuje odkamienianie ekspresu?

W niektórych systemach prawidłowo stosowany filtr może bardzo mocno odsunąć konieczność odkamieniania, a producent może przewidywać określony okres pracy bez tej procedury. Nie jest to jednak zasada właściwa dla każdego ekspresu i każdego filtra.

➡️ Czy można używać ekspresu bez filtra wody?

Tak, jeśli producent urządzenia dopuszcza pracę bez wkładu. W takim przypadku trzeba prawidłowo ustawić twardość wody i wykonywać konserwację zgodnie z instrukcją ekspresu.

➡️ Czy każdy filtr pasuje do każdego ekspresu?

Nie. Wkłady montowane w zbiorniku są zwykle przeznaczone do określonych urządzeń lub systemów mocowania. Przed zakupem trzeba sprawdzić kompatybilność z konkretnym modelem.

➡️ Czy filtr wody poprawia smak kawy?

Może. Filtr może redukować substancje wpływające na zapach i smak, np. chlor, oraz zmieniać skład mineralny wody. Ostateczny efekt zależy jednak od parametrów wody przed i po filtracji.

➡️ Czy filtr wody chroni ekspres przed pleśnią?

Nie zastępuje regularnej higieny urządzenia. Filtracja wody nie eliminuje konieczności mycia zbiornika, tacki, pojemnika na fusy i systemu mlecznego.

➡️ Czy przy wodzie z odwróconej osmozy trzeba odkamieniać ekspres?

Potencjał tworzenia kamienia może być znacznie mniejszy, ale należy uwzględnić rzeczywiste parametry wody po RO, ewentualną remineralizację oraz zalecenia producenta ekspresu.